Se amate i biscotti, torte e gelati, questo post potrebbe non essere tutto quello che piacevole da leggere. Indipendentemente da ciò, devo ancora rompere a voi: lo zucchero è una cattiva notizia. Secondo UC San Francisco altamente stimato ricercatore Robert Lustig, zucchero può essere molto male per noi. Appena come il male? Stiamo parlando di tossici. Secondo di Lustig e il lavoro di altri ricercatori, una caloria puramente per base di calorie, non ci sono nessun altri alimenti che ci fanno ingrassare più rapidamente di zucchero. Infatti, questo carboidrato semplice è stato così raffinato che ha scarso valore nutritivo, fatta eccezione per l'enorme quantità di energia che esso contiene. Leggi la lista qui sotto per vedere quali zucchero è puro, bianco e mortale.
Calorie vuote
Nella sua forma naturale, zucchero è in realtà abbastanza sano. Perche '? È avvolto in un sacco di fibra. Realmente dovete spendere un sacco di fatica solo per arrivare allo zucchero che è naturalmente presente in natura. Per fare l'esempio della canna da zucchero, devi mangiare un sacco di fibra per arrivare allo zucchero di canna. Canna da zucchero naturale è essenzialmente un bastone dolce. Ora, grazie alla tecnologia, otteniamo lo zucchero e nessuno della fibra. Come risultato, otteniamo calorie vuote che ci fanno solo grasso.
Corpo immagazzina energia di zucchero in grasso
Tuo corpo brucia zucchero per l'energia. Ecco la buona notizia. Se avete un normale tasso metabolico e non mangiare troppo zucchero, vostro metabolismo brucerà fuori lo zucchero nel vostro sistema per produrre energia. Il problema è quando si inizia a mangiare troppo zucchero in forme popolari come alta fruttosio sciroppo di mais. Fruttosio si accumula nel sangue e il sistema di messaggistica normale del corpo di bruciare il fruttosio e raccontando il vostro cervello per fermare il consumo di alimenti è cortocircuitato. Di conseguenza, mantenere mangiando e livelli di zucchero nel continuano a costruire nel sangue. Data la sua costituzione ricco di calorie, zucchero aumenta la quantità di energia che si consumano. Mentre alcuni di questa energia è bruciato e gli altri vengono passati come rifiuti, un grande pezzo viene convertito dal corpo in energia immagazzinata. In altre parole, esso viene trasformato in grasso. Non c'è c'è un esplosione enorme obesità negli Stati Uniti.
Lo zucchero è ovunque
Mentre la canna da zucchero tende ad essere relativamente costosi, alta fruttosio sciroppo di mais è abbondante a causa di rendimenti elevati mais dell'America. Questo ha portato ad una marea di edulcoranti di fruttosio a basso costo sul mercato e molti prodotti sono confezionati con alta fruttosio sciroppo di mais. A causa di questa abbondanza, la presa di caloria collettiva degli americani tenere chiodare i.